🟢梅仕事🟢その１

🟢今年の梅仕事🟢

今年は仕事を整理したので、幾分時間に少しゆとりがあります。

落ち着いて梅仕事が出来そう💓

梅をざっと洗って、竹串でヘタをとって、水気をとって…何でもない単純作業だけど楽しい😆

🟢至福の時間🟢

梅酒は体に良いから作っていたのですが、飲むと酔っ払ってしまうから、仕事にならないのです。

なので、今年は梅シロップだけ作ります。

そのうちに瓶が並んで、それは至福の時😊

レモン、さくらんぼ等、色々な果実酒の瓶が並んだら楽しいでしょうにと、飲みもしないのに想像してしまいます💕

🟢夜中の趣味🟢

何故か昔から、ジャムやプラムジュース🧃を作ったり、らっきょう、みょうがの甘酢漬け等、季節の仕事をするのが好きでした。

夜中に楽しみながら作り、無心になれて、自分を取り戻せる静かな一人の時間🎶

梅と氷砂糖を入れた瓶の美しい事、そして今年も毎日様子を見ながら夜な夜な瓶を振るのです😂